📁 酒文化
共 7823 篇喝葡萄酒千万不能干这些事
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
为了更好地享用葡萄酒，在喝酒时应避开那些平常不太注意的错误。下面例举了6件喝葡萄酒时不能干的事，你是不是常犯这些错误呢? 1. 千万不要抽烟或雪茄 喝葡萄酒时千万不能抽烟或雪茄，不仅仅是因为抽烟或雪茄有害身体健康，更主...
葡萄酒小白进阶之“察颜观色”篇
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
在品鉴一款葡萄酒时，我们通常需要经过察颜、晃杯、闻香以及品尝四个步骤。我们之所以需要对葡萄酒进行察颜观色，其实是因为一款酒的颜色可以告知我们许多关于它的有用信息，从而让我们对这款酒有一个比较准确的初步判断。 (图片来...
羊肉和葡萄酒搭配指南
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
羊肉是广受民众青睐的传统菜肴，常常与葡萄酒搭配，别有一番滋味。下面为大家介绍一下，羊肉和葡萄酒怎么搭配才最美味。 (图片来源网络，如有侵权请联系本站) 1. 切成薄片的嫩羊 切成薄片的嫩羊口味清淡、质...
学习品酒的需求
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
品酒就好比欣赏音乐。对于一个少不经事的孩子来说，莫扎特的音乐未免过于复杂，难以理解，说其无聊也不足为过。究其原因，大概是由于孩子缺乏欣赏莫扎特音乐应有的背景知识。随着年龄的增长，这个孩子的知识和社会经历会不断丰富，他会发现莫扎特也似乎...
普罗旺斯桃红葡萄酒发现之旅
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
普罗旺斯广袤的葡萄园一直延伸到地中海沿岸和阿尔卑斯山脚下，覆盖了埃克斯的田野和尼斯的内陆地区约2650公顷的面积。作为桃红葡萄酒的发源地，普罗旺斯有着得天独厚的地理条件：终年长时间的日照 极其干燥的密斯脱拉风(Mistral)、贫瘠且...
世界两大白葡萄霞多丽vs长相思到底有何差别 又如何配餐？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
对于初尝葡萄酒的入门者来说，口感清新、容易入口的白葡萄酒是更平易近人的选择。而在白葡萄酒里面，霞多丽(Chardonnay)和长相思(Sauvignon Blanc)无疑是世界上最为流行的两个品种。那么，这两者究竟有哪些不同之处呢? ...
十张图轻松搞定法国葡萄酒
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
法国作为一个葡萄酒大国，名庄和好酒无数，世间无出其左右者。 以下这十个产区，便是最好的代言。 为了让大家在生活中，对这些产区知识信手拈来，装X于无形，酒哥特意制作了十张图。 简便又实用，绝对值得你拥有。 ...
说了这么多次波尔多左右岸 你真知道它们差别在哪吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
当我们提到波尔多葡萄酒时，常常会根据左岸和右岸来讨论，那么波尔多的左右岸究竟是怎么划分的，两者之间有什么差别呢? 左、右岸的划分 首先，我们需要了解一下波尔多的左岸与右岸到底是怎么划分开来的。波尔多靠近欧洲大西洋海岸，...
为什么伏特加能卖遍世界白酒却不行呢?
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
对于我们中国人民来说在日常的生活中酒是个必不可少的东西，不管是在生意场上还是在家庭聚会上，它都是个备受欢迎的东西，它可以助兴少量的饮酒还可以帮助我们缓解疲劳。所以在我国最受欢迎的就是白酒了，逢年过节白酒也是经常能见到的一种礼品，而且它...
圣诞夜微醺指南-中式料理与葡萄酒的碰撞
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
12月的街头，圣诞氛围渐浓。圣诞节相关的灯光装饰不知不觉间点亮了街头巷尾。走在街头，圣诞主题的音乐萦绕耳边，让人不由心生对于圣诞夜的期盼。转眼就是2018年的最后一个月了，以圣诞节之名为自己的这一年画下一个愉快又圆满的句号，何乐而不为...
